Tänk dig att servitören redan är på plats när du sätter dig vid ditt bord. Den senaste teknologin för beställning innebär att gästen beställer sin mat direkt via en pekskärm vid bordet. Restaurangen kan också lägga upp bilder på dagens rätter i så kallade e-menyer.I Israel har IT-företaget Conceptic installerat e-Menu-teknologi i sushibarer, pubar och familjerestauranger. Systemet har sin förlaga i pekskärmar som redan används för andra typer av självbetjäning, exempelvis på flygplatser och biografer. Microsoft är inte sena att haka på och lanserar under våren Microsoft Surface, där pekskärmen antar formen av ett bord. Systemet kommer till en början att användas i hotell och casinos i USA, där gästerna ska kunna beställa mat, spela spel och musik.Källa. www.dlf.se