Gastronomiska Akademiens Findusstipendium
Ulla Johansson, affärsområdeschef vid Malmö Skolrestauranger och Stina Algotson, måltidskonsult och forskningssamordnare vid Örebro Universitet fick ta emot Gastronomiska Akademiens Findusstipendium 2003. Ulla Johansson fick priset för sitt målmedvetna engagemang i dagens debattfrågor om mat och hälsa för barn och ungdomar. Stina Algotson fick det för sin ambition och drivkraft att etablera den positiva och gastronomiskt intressanta Sapere-metoden i Sverige.De båda stipendiaterna erhåller 25 000 kronor vardera.