Panini ändrar sitt koncept och expanderar
Smörgåskedjan Panini i Stockholm har ändrat sitt koncept och breddat utbudet med bl a varma och kalla HMR-måltider. Samtidigt har hela produktionen systematiserats. Butikerna har också byggts om för att passa det nya konceptet. Dessutom har de fått nya skyltprogram. Idag finns nio Panini-butiker i Stockholm, men ytterligare fem ska byggas före årets slut. Till år 2002 ska det finnas ett 30-tal Paninibutiker i Stockholm. Därefter siktar Paninigruppen på att etablera sig även i andra nordiska storstäder.