Ett steg mot återanvändbara takeaway-förpackningar
Den 1 januari nästa år sker en stor förändring för restaurang- och kafébranschen. Då införs lagkrav om att alla som säljer mat och dryck för takeaway ska erbjuda gästen flergångsmatlådor och flergångsbägare som ett alternativ.
Panter, som tillhandahåller ett system för återanvändbara takeaway-förpackningar på en digital plattform, ingår nu ett exklusivt samarbete med Tingstad som är en av Sveriges största aktörer inom foodservice-produkter.
Lösningen innebär att kunden kan hämta sin mat eller dryck i flergångsförpackning, som sedan returneras till valfritt Panter-anslutet serveringsställe. På så vis uppstår ett cirkulärt system som fungerar smidigt för kaféer, restauranger och kunder med hjälp av Panters mobilapp.
Muggarna och matlådorna kan användas upp till 400 gånger och när de är uttjänta går de tillbaka till fabriken så att materialet kan återvinnas.