Ny alkoholfri öl till dumplings
Beer of the Monkey från Beijing8. Foto: Beijing8
Dumplingskedjan Beijng8 lanserar en egen alkoholfri öl. Beer of the Monkey har redan adderats till sortimentet på alla Beijing8-restauranger, hos Mathem och på vissa Ica- och Coopbutiker.
Beer of the Monkey bryggs på Pale Ale-malt, liten andel vetemalt samt amerikansk humle av sorterna Citra och Mosaik, vilket ger ölen en lätt ton av citrus. Ölen är framtagen för att passa till det asiatiska köket och särskilt till dumplings.
Hemköp Solna C, Ica Kvantum Norrtälje Flygfyren och Coop Avenyn har lagt till Beer of the Monkey i sitt alkoholfria sortiment.