Vänder sig till ny affärskund
Stureplansgruppens restaurang Bonnie's på nyöppnade Bank Hotel i Stockholm utnämndes på tisdagen av tidningen Dagens Industri och DI Weekend till Årets Affärskrog.
Hotellet och restaurangen är inrymt i Bankaktiebolaget Södra Sverige och Handelsbankens gamla lokaler på Blasieholmen i Stockholm.
- Vi har haft som mål i många år att någon gång vinna det här priset och vi är väldigt glada att vi gjort det med just Bank Hotel. Det ger ett signalvärde som är oerhört starkt. Det här är som att vinna en Oscar i restaurangbranschen, säger Vimal Kovac, Stureplansgruppens huvudägare och vd i en kommentar.
När han mottog priset på scenen sa han också att att Stureplansgruppen med meny, stil, känsla och interiör också vill att Bonnie's ska attrahera en ny kundgrupp av affärskunder som inte bara är "gubbar i kostym".
Bonnie's tog över stafettpinnen från förra årets affärskrog som var Frida Ronges Tak och Unn.
Motiveringen till priset lyder:
” I den gamla bankhallen förenas klassisk lyx med gangsterromantik. Här samlas gräddan av svenskt näringsliv för att krossa spargrisar i guld och choklad.”
Priset har delats ut av Dagens industri sedan 1983 och först ut att vinna priset var Restaurang Johanna i Göteborg
Tidningarna delar även ut krogpriset Årets Resmål som i år tillföll Talldungens Gårdshotell som ligger i utkanten av samhället Brösarp i nordöstra Skåne och drivs av David Levung Höök och Emma Höök
Motiveringen till det priset lyder;
" Här förenas naturviner och sydländskt inspirerade maträtter i en lantlig idyll bland böljande kullar i ett förtrollande landskap.”