Restaurangerna fortsätter att öka
Störst ökning i södra Sverige enligt nya Restaurangkartan.
Restaurangerna ökar i försäljning i år igen. Förra året ökade försäljningen totalt med 4,1 procent, att jämföra med 2016 då ökningen låg på hela 6,6 procent, det framgår av årets Restaurangkarta som är gjord av DLF och Visita baserat på Restaurangindex från SCB .
Mest ökade restaurangernas försäljning i södra Sverige där totalsumman gick från 18,5 miljarder kronor till 19,6, en ökning med 5,6 procent. Stockholmsregionen som ökade med 3,7 procent är fortsatt störst, där sker 37,6 procent av alla försäljning.