Ribban höjd i årets White Guide
5 mars presenteras White Guide Sveriges Bästa Restauranger 2018. Av totalt omkring 800 bedömda restauranger finns 600 enheter listad varav 87 är nya.
De flesta är nya krogetableringar sedan förra guiden, samt fem restauranger som kommer tillbaka.
Redaktionen bakom guiden konstaterar att förnyelsen i branschen och den höga takten i nyöppnandet fortsätter samt att kvaliteten på årets urval av krogar är högre än någonsin tidigare.
Den 15 februari avslöjas vilka restauranger som nominerats till White Guides priser och 5 mars avslöjas vinnarna i Blå Hallen i Stadshuset, Stockholm avslöjas slutligen alla vinnare, samt poäng och klassificeringar för alla restauranger - i bok, webb och app. I samband med det publiceras också recensioner och trendrapporter parallellt i det populärvetenskapliga trendmagasinet White Paper.
I år kommer även White Guide Café, där 350 kaféer listas, White Guide Nordic, 350 restauranger i Norden, och White Guide Junior att återkomma.