Malmö får foodtruck-festival i vår
Runt 20 foodtruckar från hela Sverige kommer att finnas i Magistratsparken i Malmö den 27-28 maj. De erbjuder mat från hela världen. Festivalen riktar sig till barnfamiljer, vilket kommer att synas i portionsstorlekarna och priset. Även andra aktiviteter som krocket, kubb och en minicartbana kommer att finnas på plats.
Upphovsmannen är Rodrigo Lopez-Calderon som är ansvarig för matområdet på Malmöfestivalen.
– Jag har länge velat göra något matrelaterat som ligger utanför festivalen. Så vi har valt ut ett tjugotal foodtrucks som vi anser är de bästa för tillfället. Det kommer att serveras lokala mikroöl i form av folköl eftersom vi vill ha parken öppen. Dessutom har vi ett samarbete med konsthallen som kör workshops för barn, berättar Rodrigo Lopez-Calderon för Sydsvenska Dagbladet.