Michelin 2017 svenska stjärnor
Hittills en ny stjärna vardera till Norge, två nya till Sverige och tre nya till Danmark. Färöarna har fått sin första Michelinstjärna: Koks, Torshavn och även Island en ny stjärna. Dock står Sverige fortfarande utan restaurang med tre Michelin-stjärnor. Norska Maaemo i Oslo och danska Geranium i Köpenhamn behåller sina tre stjärnor.
Bhoga
Koka
Sjömagasinet
SK Mat & Människor
Thörnströms Kök
28+
Upper House
Stockholm
Imouto (NY)
Oaxen Krog (Två stjärnor)
Ekstedt
Esperanto
Gastrologik
Mathias Dahlgren-Matbaren
Operakällaren
Sushi Sho
Volt
Malmö
Sture , NY !
Vollmers , Fick ännu en stjärna och har två
Bloom in the Park
Fäviken Magasinet, Järpen (Två stjärnor)
Hotell Borgholm, Öland
PM & vänner, Växjö
Daniel Berlin, Skåne-Tranås