Dennis Säwström är Årets Sous Vide-kock
Dennis Säwström från Kreativ Mat i Halmstad vann finalen av Årets Sous Vide-kock som i dag avgjordes i Malmö.
– Det känns fruktansvärt overkligt. När jag såg de andra rätterna som gjordes, så kände jag att ojdå vilken nivå på tävlingen, säger Dennis efter prisutdelningen på Malmömässan.
Till vardags arbetar han på Kreativ Mat i Halmstad. Konceptet är att laga mat tillsammans med gäster i deras hem.