Dags att nominera Årets Korvprofil

Förra året blev Birgitta Starck, Stensåkra Charkuteri & Deli, Vetlanda, Årets Korvprofil, utsedd av Korvakademien och Fast Food Magazine. Var med och föreslå kandidater i år.

Det är dags att nominera kandidater till Årets Korvprofil, som utses av Korvakademien och Fast Food Magazine. Vi söker en entusiast som jobbar för korvens bästa och sprider korvglädje omkring sig. Det kan vara en korvproducent, en opinionsbildare, någon från restaurangvärlden eller en kulturpersonlighet. Korvälskare finns överallt.

Korv är hetare än någonsin, de senaste åren har den på allvar intagit sin rättmätiga plats i gastronomin och intresset för god och bra korv fortsätter att växa.

Årets Korvprofil presenteras på Korvfestivalen, som hålls i Globen, Annexet i Stockholm 29-30 mars.

Skicka förslag till Anders Örnevall, chefredaktör, Fast Food Magazine, anders.ornevall@mentoronline.se , senast den 21 mars.

Mer information om Korvfestivalen: www.korvfestivalen.se