– De flesta inser att kålrötter inte är livsfarligt och att bacon och grädde inte kan ätas obegränsat" säger Ulf Bohman, fd chef på Livsmedelsverket som är initiativtagare till FINNA LAGOM. Ett koncept som bygger på egna kloka knep som fungerar.– Lagom är bäst" är en devis som vi har med oss sen barnsben. Ta lagom mycket, är en vanlig uppmaning till mina döttrar vid matbordet, berättar Ulf Bohman. Men lagom är inte bara positivt laddat, i bemärkelsen vara lagom, vara som alla andra och inte sticka ut tycker många att ordet är negativt och tråkigt. Det här handlar dock om att finna lagom och det är lika viktigt vare sig målet är att må bra, uppnå god hälsa, gå ned i vikt, vinna OS-guld eller bidra till att rädda planetens hälsa. Området hälsa, livsstil och gå ned i vikt är översållat av olika metoder och dieter. Generellt gäller att: ju extremare metod desto kortsiktigare resultat och mer lidande på vägen. Motsatsen till de extrema metoderna är de enkla kloka knep som människor runt omkring oss använder sig av för att må bra, gå ned i vikt eller orka mer. Arbetskamraten som går en timme per dag och på ett år gått ned 8 kilo. Vännen som fyller halva tallriken med grönsaker vid varje måltid och fått ny energi. Vi har dem runt omkring oss, men tyvärr hamnar dessa smarta knep, kluriga lösningar och kloka metoder i skymundan för de extrema dieterna som målar världen i svart och vitt och säger sig ha den revolutionerande lösningen på alla problem. FINNA LAGOM konceptet är en utmaning, ett upprop och försök att lyfta lagom, balans och helhetssyn i den tidvis förvirrade diskussionen om hälsa, diet och livsstil.Tre knep i tre veckor är grunden. Knepen anpassas till egna mål, möjligheter och utmaningar och blir till en skräddarsydd metod. "LAGOM konceptet handlar om hjälpa individen att finna sitt eget lagom, finna de knep som fungerar i den egna vardagen" konstaterar Ulf Bohman. Idag lanseras en helt öppen webbplats som är en resurs, inspiration och idébank. Webbplatsen ger också kunskap och motivation till coacher, personliga tränare, dietister eller läkare som vill jobba med lagom, balans och välbefinnande. Det handlar om hälsa och välbefinnande, dels för oss alla som individer och dels för den planet vi står på, går på och är helt beroende av. Healthy People Healthy Planet är en plattform för idéer och handling skapad av Ulf Bohman. Helhetsyn, innovation och nytänkande präglar idéerna som presenteras.