Robert Sandberg är Årets Unga Kocktalang
Varje år delar stiftelsen Sveriges Bästa Bord i samarbete med Arla ut stipendiet Årets Unga Kocktalang på 30 000 kronor till ung, lovande kock. Årets mottagare, Robert Sandberg, är 21 år, född i Falkenberg och arbetar idag på Noma i Köpenhamn.– Jag är otroligt glad, stolt och framförallt motiverad att sikta ännu högre nu, sa han efter prisutdelningen.Motiveringen lyder:”Med en uppenbar fallenhet, fantastisk ödmjukhet och stark drivkraft ser vi denna unga man som ett självklart framtidsnamn inom branschen. Han hade siktet högt inställt på karriär inom kockyrket redan vid tidiga tonåren och har lyckats nå toppen redan som 21-åring. En ung kock som siktar mot stjärnorna och han har redan kommit en bra bit på vägen dit.”De två övriga nominerade till stipendiet var:Frida Nilsson, 29 år från Vejbystrand. Arbetar idag på Gastrologik i Stockholm.Jonatan Fogel, 26 år från Hedemora. Arbetar idag på Skebo Herrgård.