Som Fast Food berättade i nr 6/2010 firar de danska pølsevagnarna 90-årsjubileum i år. Men enligt Dagens Nyheter arbetar Köpenhamns pølsemän i motvind. Sedan 2007 har en tredjedel av stadens pølsevagnar tvingats slå igen, utkonkurrerade av exempelvis sushi och bensinmackskorvar. Antalet pølsevagnar ska ha sjunkit från 93 till 60 de senaste tre åren.