Bra ölskörd för oktober!
Oktoberöl är en trevlig anhalt i almanackan och brygderna kan både kalender- och smakmässigt placeras mittemellan grillkvällarnas ljusatörstsläckare och de tyngre julölen som ska klara alla smakerna på bordet till denna mathögtid.
Skillnaderna mellan de tyska ölen i följande provning är påfallande små. Alla är väldigt mycket oktober! Kul är att Carlsberg/Falcon lyckas göra ett riktigt bra oktoberöl. Om någon vinnare måste utses får det nog ändå bli Paulaner. God att njuta för sig själv eller självklart med en tysk korv, stark senap och ett rejältlass surkål!
Som vanlig anger vi först i varje bedömning namn, ursprungsland, bryggeri, leverantör, förpackning pris och alkoholstyrka i nämnd ordning. Om bryggeriet också är leverantör anges bara bryggeriet.
Paulaner Oktoberfest Bier , Tyskland, Paulaner Brauerei, Spendrups, flaska 50 cl, 20,90 kr, 6,0 %
Ljusgul, rund och fyllig sötma i doften dock utan klibbighet. Smaken utmärkt väl sammanhållen, både fyllig och lättdrucken. Mycket bra oktoberöl
Betyg 3+
Falcon Oktoberfest , Sverige, Carlsberg, flaska 50 cl, 15,90 kr, 5,5% Gyllengul, med malt och hö i doften men friskare bett än normalt hos Falcon.
Smaken är frisk, lite tunn till en början men en behaglig beska lyfter ölen efter ett tag. Bryggarna i Falkenberg har gjort en riktigt tysk öl, fri frånbryggeriets hussmak!
Betyg 3+
Spaten Oktoberfest Bier , Tyskland, Spaten-Franziskaner Bräu, Carlsberg, Spendrup, flaska 50 cl, 19,70 kr, 5,9 %
Ljus med tunn finstämd doft med gräs och svaga brända toner. Behaglig sädig sötma som fungerar bra med beskan.
Betyg 3+
Weltenburger Kloster Festbier , Tyskland, Weltenburger Klosterbrauerei, Österlensbryggarna, flaska 50 cl, 20,00 kr, 5,3 %
Rödaktig ton, gräs och stråk av honung i doften. Smaken påfallande mild med sen beska. Harmonisk öl
Betyg 3
Löwenbräu Oktoberfestbier , Tyskland, Löwenbräu, Carlsberg, flaska 50 cl, 19,90 kr, 6,1 %
Ljus med maltig doft med fruktinslag. De ingredienserna går igen i smaken på ett bra sätt, beskan känns något låg.
Betyg 3
Samuel Adams Octoberfest , USA, Boston Beer, Galatea, flaska 35,5 cl, 17,90 kr, 5,3%
Röd med markant dift av plommon och körsbärskärnor Stor bred smak där stenfrukterna går igen och kanske lite cedetrå. Ingen klassisk oktoberöl, men en god dryck.
Betyg 3
Red October , Sverige, Gotlands Bryggeri, Spendrups, flaska 33 cl, 15,50, 6,0%
Röd med citrus och lite nässlor och bröd i spännande doft. Lång smak, något stickig, med inslag av bröd.
Betyg 3
Hofbräu Oktoberfestbier , Tyskland, Staatliches Hofbräuhaus in München, Galatea, flaska 50 cl, 19,90 kr, 6,3 %
Mörkgul, med något klibbig och fruktig sötma i doften. Den tunga sätman går igen i smaken och uppvägs kanske inte tillräckligt av beskan.
Betyg 2 +
Kaltenberg Oktoberfest , Tyskland, Kaltenberg, Krönleins, flaska 50 cl 18,50 kr, 5,4 %
Ljus, lite dov sötma med svaga brända toner i doften. Mild smak men märklig ton av banan drar ned.
Betyg 2
Arboga Oktoberfest , Sverige, Three Towns Ind Brewers, Galatea, flaska 50 cl, 17,50 kr, 6,5 %
Ljus bränd ton med smörkola i doften. I smaken finns en något oangenäm syra som drar ned jämfört med de flesta tyska ölen.
Betyg 2
Sigtuna Black October , Sverige, Sigtuna Brygghus, Brill & Co, flaska 50 cl, 23,90 kr, 5,0 %
Mörkbrun/svart, mycket brända toner och bröd i doften, Vörtbröd och hög beska i smaken ändå känsla av något utspädd porter. Och vad är oktober med den här drycken?
Betyg 2
Kieravari Oktoberfest , Finland Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Stragas-gruppen, flaska 50 cl, 30,90 kr, 5,9 %
Mörkgul med oangenöm vinös doft.smaken mångfacetterad men inte harmonisk.
Betyg 2
Ölprovare: Lasse Thulin