Svenska brygder vinner månadens provning
Två svenska öl blir vinnare i september månads provning. Slottskällans Höstlager är en finstämd brygd som vinner i längden. Sigtuna Bryggeris Porter är allt annat än finstämd utan fylld av alla de brända toner som en bra porter ska ha.
Som vanlig anger vi först i varje bedömning namn, ursprungsland, bryggeri,leverantör, förpackning pris och alkoholstyrka i nämnd ordning. Om bryggeriet också är leverantör anges bara bryggeriet.
Vi inleder med två alkoholfria öl:
Spendrups Premium Lager , Sverige, Spendrups, flaska 33 cl, 8,90 kr, 0,5
Ljus, mycket maltig doft med stråk av en dov nektarliknande sötma. Smaken maltig med en konstgjord underton och en stickig beska. För många olika smaker ger en obalanserad öl.
Betyg 2
Nanny State Skottland , Brew Dog, Cask Sweden, flaska 33 cl, 11,50 kr, 0,5
Tefärgad, blommig doft med väldigt mycket amerikansk aromhumle. Smaken dock märklig, känns som all den humle lösts upp i enbart vatten.
Betyg 1 +
Och så de alkoholhaltiga varianterna:
Mohawk Stitch Porter , Sverige, Sigtuna Brygghus, Wicked Wine, flaska 50 cl, 26,80 kr, 5,3
Mörkbrun, nästan svart, kaffe, choklad och vörtlimpa i kraftfull och angenäm doft. Kaffet och chokladen finns även i smaken som har en genomgående syrlighet
Betyg 3+
Slottskällans Höstlager , Sverige, Slottskällans Bryggeri, flaska 50 cl, 24,70 kr, 5,0
Ljusbrun med en påtaglig smörkola i doften. Dessbättre försvinner denna i smaken som är påtagligt mild med inslag av mörkt sött bröd och en angenäm fruktighet. Harmonisk smak.
Betyg 3+
Falcon Höstlager , Sverige, Carlsberg, flaska 33 cl, 12,90 kr, 5,5
Brunaktig, lite däven doft med inslag av papp. Smaken rund och sammanhållen med en fin beska. Ett bra mat öl.
Betyg 3
Nils Oscar Brown Ale , Sverige, Nils Oscar, flaska 33 cl, 19,90 kr, 4,6
Rödbrun med sträv doft där både nässlor och bleckplåt är närvarande. Smaken syrlig, något bränd med ett stänk av tobak. Spännande men lite svår.
Betyg 3
Mohawk Barley Wine , Sverige, Sigtuna Brygghus, Wicked Wine, flaska 33 cl, 36,40, 10,5
Gulbrun, något grumlig, frukt och lite bröd i doften. Smaken påtagligt spritig, med rund och tung sötma, nötkärnor och pomerans.
Betyg 3
Sharp Harvest Ale , Storbritannien,, Sharp Brewer, Galatea, flaska 50 cl, 24,50, 5,0
Mörkt brun och grumlig, en del citrus och andra frukter i en blommig doft. Smaken påfallande tunn, dock kommer en fin efterbeska rullande.
Betyg 2 +
St Eriks Pompona Porter , Sverige, Three Towns Ind Brewery, Galatea, flaska 33 cl, 19,90 kr, 5,4
Svart brygd där doften helt domineras av choklad men del vanilj känns också. Chokladen dominerar även i smaken som dock har något oangenämt vattnigt över sig.
Betyg 2 +
Innis & Gunn Highland Cask , Skottland, Innis & Gunn, Berntson Brands, flaska 33 cl, 26,90 kr, 7,1
Tefärgad med mycket närvarande doft av smörkola och viss brödighet.Smaken präglas av tvål och smörkola. Här måste det vara frågan om en felbrygd!
Betyg 0
Ölprovare: Lasse Thulin