Kristianstad knep bronset
I konkurrens med 28 andra nominerade städer och kommuner tilldelades Kristianstad bronsplatsen till den åtråvärda titeln årets matlandethuvudstad. Östersund vann utmärkelsen som årets matlandethuvudstad med Gotland som tvåa och Kristianstad som trea.– Det är väldigt roligt att alla de insatser som gjorts i för att sätta Kristianstad på kartan i Matlandet Sverige blir uppmärksammade, säger Claes Sandén, projektledare i Kristianstads kommun för matprofilen Spirit of Food.Han är övertygad om att bronsplaceringen i årets tävling blir en sporre för alla som arbetar med mat och dryck att anstränga sig ännu mer för att stärka Kristianstads position.– Kommunens ansökan till departementet visar den enorma bredd och den stora kunskap kring mat som finns i vårt område. Med ökad samverkan mellan alla berörda organisationer och företag kan vi ännu bättre föra ut bilden av Kristianstad som Sveriges starkaste centrum för mat och dryck.I Kristianstad finns en lång tradition av odling, uppfödning och förädling Så gott som varje dag äter alla svenskar – och många i andra länder – något som kommer från Kristianstad.I kommunen finns såväl starka forsknings- och utbildningsinstitutioner som framgångsrika livsmedelsföretag. Driftiga entreprenörer satsar inom nya nischer som rör mat och dryck. Nära en tredje del av företagen har på något sätt sin verksamhet kopplad till livsmedelsproduktion i den livsmedelstätaste kommunen i Sverige.Det är också den nykorade skånska huvudstaden Kristianstad som Skånes livsmedelsakademi på onsdag den 15 september presenterar den stora satsningen på Matlandet Skåne. Över 30 miljoner kronor investeras i Skåne de kommande tre åren och för att öka samordningen av småskaligt mathantverk, stärka samarbetet mellan företag av olika storlek och möjliggöra stöd för verksamhets- och kompetensutveckling.Matlandet Skåne Dagen arrangeras i Krinova Science Park vid Högskolan Kristianstad den 15 september kl 10-14.Topplaceringen i tävlingen om matlandethuvudstad kommer också att firas vid Skördefesten på Södertorg i Kristianstad då lokala producenter visar sitt läckra utbud.