Soygurt Vanilj - nytt från Carlshamn
I början av 2009 gjorde Carlshamn Mejeri åter entre´ på marknaden med produkter som Soygurt Jordgubb och Soygurt Blåbär. Sojabaserade produkter är en av de snabbast växande i dag och antalet konsumenter ökar ständigt. De är helt mjölk- och laktosfria samtidigt som de är kalciumberikade. I ett omfattande smaktest av 9 olika soygurtar som genomfördes i Finland deltog personer som konsumerar olika yoghurtprodukter minst två gånger i veckan. Carlshamn Mejeris soygurtar vann i samtliga tre smakkategorier; produkter med blåbärssmak, produkter med jordgubbssmak och produkter med vaniljsmak där Carlshamn Mejeris Soygurt Vanilj var bäst betygsmässigt totalt sett. - Resultatet av testet är mycket glädjande för oss och en fingervisning om att våra produkter håller hög klass, säger Camilla Fjällberg, marknadschef på Carlshamn Mejeri. I Finland har den breda massan av konsumenter redan använt sojabaserade produkter i ett stort antal år och i de finländska butikerna finns ett stort urval att välja mellan. Soygurt Vanilj har en låg fetthalt på 2 procent och är berikad med kalcium.I augusti lanserades Carlshamns två första Soygurtar, Jordgubb och Blåbär för hotell- och restaurangmarknaden hos Servera R & S. Även Soygurt Vanilj finns nu i sortimentet.