Champagne bubblar över
Champagneindustrin börjar få svårt att släcka törsten på världsmarknaden. Därför ska vinområdet Champagne utökas, skriver Dagens Nyheter.
Växande ekonomier som Kina och Ryssland har spätt på den globala försäljningen av champagne från 321,6 miljoner flaskor 2006 till 338,7 flaskor 2007, enligt branschorganisationen CIVC. Så i oktober beslutade den franska vinbranschen enhälligt att utöka vinområdet Champagne, vilket det statliga kontrollorganet INAO, L´Institut national de l´origine et de la qualité, fastställde i mitten av mars. Exakt var de nya gränserna dras har ännu inte offentliggjorts.