23948sdkhjf

Ny tidning om eko

Det är svårt att få grepp om den ekologiska matmarknaden. Det vill Ekocentrum råda bot på genom att lansera Ekofood – Sveriges första ekotidning för restaurangbranschen.
Av Anna Fredriksson
Ekofood kommer att bevaka både den nationella och internationella ekomarknaden. Syftet är att synliggöra utvecklingen för producenter, förädlingsföretag och slutanvändare, upplysa om de senaste ekotrenderna och framförallt koppla ihop ekologiska säljare med köpare inom restauranger och storhushåll, skriver Ekocentrum i ett pressmeddelande.

Det första numret av Ekofood kommer ut i maj och handlar bland annat om den ekologiska köttindustrin och Krav-certifieringen av skolor och förskolor.
Kommentera en artikel
Företagens egna nyheter
Se alla medlemsnyheter
Mest läst
Senaste nytt
Se senaste nytt
Utvalda artiklar
Utvalda nyheter från förstasidan
Stark smörgåstrend – fjärde restaurangen för Mackverket
Pokékedjan hade 30 restauranger – nu är bolaget försatt i konkurs
Manhattan möter Italien på Pontus Frithiofs tredje Arlanda-restaurang
Årets sportbar: ”Trodde jag aldrig om den här lilla baren”
Från Pinchos till Blackstone – öppnar kedjans 17:e stekhus
Andra Nordiska Medier
Food Supply SE
Fri Köpenskap
Packnet

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.062