23948sdkhjf

Årets första baristatävling

Det tävlas i kaffe som aldrig förr. Den 14 januari är det dags för Scandinavian Service Partners egen personal att mäta sina krafter i SSP Baristamästerskap.
Av Anna Fredriksson
SSP:s egna baristor gör upp om mästerskapstiteln mitt i resehändelsernas centrum på Stockholm centralstation. På femton minuter ska de tävlande tillaga två av vardera espresso, cappuccino och caffè latte samt två personliga kaffedrinkar. Baristornas drycker bedöms efter kriterierna smak, utseende, teknik och inte minst artisteriet i utförandet.

Förra året segrade Alicia Rossi Santillan från Caffé Ritazza på Arlanda. De tre baristor som lyckas bäst kommer att representera SSP i uttagningstävlingarna i Barista SM/Beige Award 2008.
Kommentera en artikel
Företagens egna nyheter
Se alla medlemsnyheter
Mest läst
Senaste nytt
Se senaste nytt
Utvalda artiklar
Utvalda nyheter från förstasidan
Från Pinchos till Blackstone – öppnar kedjans 17:e stekhus
Finansjätte köper delar av smörgåskedja – grundaren kvar som vd
Systrar vinner pris för Årets station tack vare unika bakverk
Nordrest tar klivet till Finland via förvärv – ”En milstolpe”
Ny japansk restaurang – ”ska uppleva matlagningen”
Andra Nordiska Medier
Food Supply SE
Fri Köpenskap
Packnet

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.079