Teforskare får pris

Förra veckan delade Terådet ut pris till Årets teställe. Nu har de också utsett Åke Sjöholm på Karolinska Institutet, KI, till Årets tepersonlighet.

Åke Sjöholm och hans forskarteam på KI:s avdelning på Södersjukhuset i Stockholm har undersökt det gröna teets goda påverkan på diabetes och blodsockerhalt och arbetat för att sprida sina rön till allmänheten.
»Eftersom te näst efter vatten är den vanligaste drycken i världen, kan fyndet av att det med tre till fyra koppar grönt te om dagen går att förebygga diabetes eller hejda en diabetes som redan brutit ut, få stor folkhälsobetydelse. Kort sagt ett billigt och ofarligt sätt att förebygga och behandla diabetes«, säger Henrik Hammarskiöld, Terådets prisutdelare.

Åke Sjöholm uppgav vid utnämningen att han själv har börjat dricka minst tre koppar te om dagen sedan han sett de hälsosamma effekterna i sina studier.