Estnisk expansion för Fazer Amica

Nyligen öppnade Fazer Amica Eesti ett servicekök i Tallinn – en investering värd 5,1 miljoner euro.

»Estland är ett viktigt och växande marknadsområde för Fazer. Vårt nya servicekök är modernt och högklassigt både med avseende på teknik och utrustning«, säger Fazers koncernchef Berndt Brunow i ett pressmeddelande.

Serviceköket är öppet sju dagar i veckan och sysselsätter cirka 100 personer. Där produceras olika sorters smörgåsar, fyllda småfranska, sallader, pajer, bakelser, form- och gryträtter, desserter, såser, soppor med mera. Försäljning sker till hotell, café- och restaurangkedjor, varuhus och köpcenter. Till kunderna här också bensinstationskedjor, färjebolag som trafikerar mellan Estland och Finland samt enskilda kiosker, restauranger och caféer.