Kycklingrestaurang läggs ned
Succén uteblev för Lantmännen Kronfågels snabbmatskoncept Chicky Deli i Globen i Stockholm. Restaurangen stänger till årsskiftet, men en ny satsning väntar.
»På sikt ska även grillavdelningarna i matbutikerna innehålla den här typen av måltidslösningar. Och vi har fått förfrågningar från fler arenor som vill att vi öppnar Chicky Deli hos dem«, sa Lantmännen Kronfågels dåvarande försäljnings- och marknadsdirektör Anders Wallgren i samband med öppningen.
Anledningen till att restaurangen läggs ned vid årsskiftet är enligt Lantmännen Kronfågels marknadsdirektör Mats Markgren en sämre resultatutveckling än väntat. Därmed inte sagt att företaget ambitionerna har lagts ned.
»Att vi lägger ned Chicky Deli i Globen betyder definitivt inte att vi ger upp. Vi håller redan på att planera för en ny satsning, den här gången i en helt annan dimension. Viktigast blir att hitta den kanalstrategi som fungerar allra bäst för vårt koncept«, säger Mats Markgren till foodnet.se.