Vegetariska världsdagen 1 oktober
»Sälj in den Vegetariska världsdagen på restaurangen. Låt den första oktober bli en dag då vi bjuder våra gäster något extra smakrikt från det vegetariska skafferiet. Varför inte en god linssallad med grönsaker och en saftig rotsaksgratäng«, utropar Anna-Lisa Stenudd, Svenska vegetariska föreningen. I samband med världsdagen genomförs tävlingen »Bästa gröna skollunch 2004« med temat »mat som motverkar övervikt hos elever« i Coops nya provkök i Solna.Dagen därpå arrangerar Riksförbundet Hälsofrämjandet ett seminarium i Grillska huset i Gamla stan, Stockholm. Rubriken är »Av största vikt...Hur komma till rätta med barn och ungdomars övervikt«.