Fast food-utbudet växer i trafikbutiker
Landets bensinmackar tar nu upp kampen om snabbmatskunderna med gatukök och hamburgerrestauranger. Statoil, OKQ8 och Preem vill alla satsa på komplement till rullgrillskorven och mackorna. Statoil har under sommaren testat hamburgare, pizza och wok i ett system med Turbochef-ugnar. En helt ny produkt är crepes på rullgrill, som testas av både Statoil och OKQ8. Statoil testar också en ny stekkorv, som steks på värmebord och som ska bli ett lunchalternativ. Sibylla Minishop har bytt namn till Sibylla Inside och lanserar samtidigt ett nytt rullgrillsystem för hamburgare. Systemet testas i OKQ8 under hösten och kommer att erbjudas övriga kunder under nästa år. (Fast Food)