23948sdkhjf

Svenskt gästspel i Peking

Av Anna Fredriksson
Marina Persson, kallskänkschef och Neil Ponsonby, köksmästare på Hilton Slussen är just hemkomna från gästspelet på systerhotellet i Peking. Och kineserna verkade uppskatta den svenska maten. »Svensk husmanskost har samma tänkande som det orientaliska köket. Det sötsura hjälper magen att bearbeta köttet«, säger Neil Ponsonby.
Kommentera en artikel
Företagens egna nyheter
Se alla medlemsnyheter
Mest läst
Senaste nytt
Se senaste nytt
Utvalda artiklar
Utvalda nyheter från förstasidan
Från Pinchos till Blackstone – öppnar kedjans 17:e stekhus
Finansjätte köper delar av smörgåskedja – grundaren kvar som vd
Systrar vinner pris för Årets station tack vare unika bakverk
Nordrest tar klivet till Finland via förvärv – ”En milstolpe”
Ny japansk restaurang – ”ska uppleva matlagningen”
Andra Nordiska Medier
Food Supply SE
Fri Köpenskap
Packnet

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.047