Elever tar över fyra hotell
Under en dag i oktober kommer elever på Reception- och konferensutbildningen från Studium att ta över arbetet Ibis hotel i Göteborg, Lerum och Mölndal samt Hotel Novotel i Göteborg. Accor, som driver Ibis hotel och Novotel, har tagit initiativet till denna praktikdag där eleverna får pröva på de olika arbetsrollerna som finns på ett hotell. Med detta vill Accor dels bidra till elevernas utbildning och dels visa vilka attraktiva arbetsplatser som finns på hotellen. »Vi är mycket nöjda med att våra elever får denna chans att visa vad de kan. Många företag tänker att de vill samarbeta med skolor på det här sättet. Men sen är det väldigt få som verkligen genomför det eftersom projektet tar tid att administrera«, säger Sven Gratzl, utbildningsansvarig på Studium. Eleverna, som är 20 år och uppåt, ska prova på arbetsrotationen och arbeta med receptionen, städa rummen och göra andra husfruroller samt sköta lunchserveringen. Arbetet sker under överinseende av ordinarie personal.(RS)