Årets Kockfinalisterna klara
Årets Kockfinalisterna är nu utsedda: Marco Baudone, Operakällaren, Stockholm, Andreas Jerrhag, frilans, Nacka, Paul Svensson, Bon Lloc, Stockholm,Christian Hellberg och Björn Tagesson, båda från Trädgå´rn i Göteborg, Henrik Regnér, Atmosfär, Malmö, Anna-Karin Kindmark, Färna Herrgård, Skinnskattebergoch Mario Reisenhofer, Högbo Brukshotell, Sandviken.I semifinalerna i Stockholm, Göteborg, Malmö och Sundsvall lagade de tävlande upp en »husmanskost av festlig karaktär« på färsk eller rimmad oxbringa och valfri mejeriprodukt. Bidragen bedömdes blint av juryn, bestående av Gert Klötzke, Melker Andersson, Fredrik Eriksson, Anders Dahlbom och Sven-Åke Larsson. För att eliminera risken för partiskhet fick Leif Mannerström vara »stand in« för Anders Dahlbom vid semifinalen i Göteborg och i Sundsvall ersatte Roland Persson Gert Klötzke eftersom Anders och Gert hade tävlanden med från sina respektive krogar.För de åtta utvalda gäller nu träning fram till finalen 30 januari i Eriksbergshallen i Göteborg.