23948sdkhjf

Så mycket har lunchpriserna stigit – stor skillnad mellan stadsdelar

På åtta år har priset för en dagens rätt i Stockholms innerstad ökat med över 50 procent, visar en ny undersökning. Samtidigt lanseras ett lunchindex för take away-mat.

Det är krogguiden Thatsup som har sammanställt lunchpriserna på 158 restauranger i Stockholms innerstad. Som jämförelsematerial finns en undersökning av Gastrogate från 2017 då dagens rätt kostade i  genomsnitt 97,70 kronor, enligt en artikel publicerad i Aftonbladet.

Åtta år senare är det svårt att över huvud taget hitta ett luncherbjudande under hundralappen innanför tullarna.

Resultatet visar inte helt oväntat att de dyraste luncherna äts på Östermalm. Priset för dagens lunch varierar från 120 till 235 kronor på de 30 restauranger i stadsdelen som ingår i undersökningen. Snittpriset landar på 168 kronor. Näst dyrast är det i city och på Norrmalm. 

Billigast är det på Kungsholmen, där det liksom på Södermalm, faktiskt går att hitta en dagens lunch för under hundralappen (99 kronor). Snittpriset för en dagens rätt på Kungsholmens 21 undersökta restauranger är 135,76 kronor. Med andra ord mer än 30 kronor under snittet på Östermalm.  

Stadsdel Dyrast Billigast Snittpris
Östermalm 235 kr 120 kr 168,40 kr
Norrmalm/city 190 kr 119 kr 156,3 kr
Gamla stan 165 kr 135 kr 149,6 kr
Vasastan 195 kr 110 kr 143,45 kr
Södermalm 165 kr 99 kr 141,48 kr
Kungsholmen 175 kr 99 kr 135,76 kr

Resultatet i undersökningen visar att snittpriset för en dagens lunch på de 158 undersökta restaurangerna ligger på 151,19 kronor. Jämfört med 97,70 kronor för åtta år sedan har snittpriset på en dagens lunch därmed ökat med cirka 54,7 procent.

Den som äter lunch ute varje arbetsdag under fyra veckor gör i snitt av med 2 700 till 3 400 kronor i månaden.

Thatsup har inte tagit med priser på dagens soppa, dagens sallad, mackor eller bowls. Det har däremot Picadeli som tagit fram ett eget lunchindex för take away-mat för att framhäva prisvärdet på sitt eget lunchalternativ, det vill säga ihopplockade sallader från deras salladsbarer.

– Vårt nya lundprisindex är ett steg mot mer transparens genom att visa upp och jämföra lunchkostnader. Eftersom konsumenterna i allt högre grad söker snabba, prisvärda och hälsosamma alternativ blir lunchprisindexet också ett sätt att uppmuntra livsmedelsindustrin att utveckla fräschare och hälsosammare måltider till ett rimligt pris genom att öka konsumenternas medvetenhet, förklarar Daniel Billfeldt, Sverigechef på Picadeli.

I Picadelis lunchindex framgår att det är klart dyrare att köpa med sig poké bowl än exempelvis sushi eller hamburgare.

Picadelis lunchindex

Lunchprisindex med snittpriset för en genomsnittlig take-away i Sveriges tre största städer:

  • Pokébowl: 154 kronor
  • Sushi: 130 kronor
  • Hamburgare: 129 kronor
  • Kebab: 114 kronor
  • Pizza: 107 kronor
  • Picadelisallad: 63 kronor

Picadeli

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.109