Nook stänger på lördag – kan öppnas med nytt koncept
Det var i mitten av augusti som företaget CCAJ Restaurang AB, som driver Nook på Rosenlundsgatan i Stockholm, begärdes i konkurs. Sedan dess har jakten på att hitta någon som ska ta över verksamheten varit i full gång.
Strävan är att inte behöva sälja inventarierna separat, berättar konkursförvaltaren Stefan Skeppstedt.
– Det finns tre intressenter för restaurangdelen samt en för bryggeriet. En ska lämna besked imorgon (fredag) och en på tisdag nästa vecka. Den tredje har samtal med fastighetsägaren, säger han.
Ingen av intressenterna vill driva vidare Nook i nuvarande form. Intresset ligger i att öppna en ny restaurang med helt nytt koncept. Men det kan ta tid att komma igång, menar konkursförvaltaren.
– Vi måste få klart det här under nästa vecka, så att den nya verksamheten kan börja komma igång. Men det är helt klart att Nook stänger nu på lördag, säger han.