Michael Moran tog hem segern med en sekunds marginal från tvåan, landsmannen Michael Kelly. På tredje plats kom Xavier Caille från Frankrike och fyra blev svenske Johan Malm. Årets vinnare var snabbast med att öppna 30 ostron, lägga upp dem snyggt och få alla ostron granskade av tävlingsjuryn som bestod av bland andra Leif Mannerström och Alexandra Zazzi.»Den här är bästa ostronöppningstävlingen jag varit med om«, sa Leif Mannerström efter tävlingen.