https://www.foodnet.se Dom senaste artiklarna med branschnyheter. sv https://www.foodnet.se/article/view/1099227/banbrytande_samarbete_vegoprofilen_oppnar_pop_up_i_stort_hotell?ref=rss Hotellet Radisson Blu Waterfront i Stockholm inleder ett nytt typ av restaurangsamarbete.  Thu, 16 May 2024 16:45:59 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1099227 https://www.foodnet.se/article/view/1099123/krogarduons_storsatsning_fortsatter_oppnar_citykvarterskrog?ref=rss I slutet av maj slår krögarduon Ruben Blomdahl och Douglas Fagerman upp portarna till sitt andra projekt, Restaurang Ruben. Thu, 16 May 2024 11:49:12 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1099123 https://www.foodnet.se/article/view/1098830/rekonstruktionen_holl_inte_klangkedjan_i_konkurs?ref=rss Samtliga bolag bakom Klang Market-restaurangerna är försatta i konkurs. Tolv restauranger fortsätter att hålla öppet och det kan vara intressenter på gång. Wed, 15 May 2024 11:41:46 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1098830 https://www.foodnet.se/article/view/1098686/ehandeln_minskar_men_privata_vinaktorer_okar_sin_andel?ref=rss Wed, 15 May 2024 06:44:36 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1098686 https://www.foodnet.se/article/view/1098436/nu_inleds_unik_rattegang_mellan_mcdonalds_och_exfranchisetagare?ref=rss Tidigare franchisetagare hävdar att hon tvingades sälja sin restaurang till underpris. Nu kräver hon 4,5 miljoner av jätten McDonald's i en tvist om lojalitetsplikten.  Tue, 14 May 2024 08:49:08 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1098436 https://www.foodnet.se/article/view/1098406/nordrest_varderas_till_12_miljarder_infor_borsnotering?ref=rss Den planerade börsnoteringen i kvartal två ser ut att bli verklighet för restaurangkoncernen Nordrest. Första handelsdagen förväntas bli den 23 maj. Tue, 14 May 2024 08:22:30 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1098406 https://www.foodnet.se/article/view/1098379/redo_for_nytt_uppdrag_blir_marknadschef_for_espresso_house?ref=rss Tobias Karlsson ska som ny CMO utveckla Espresso House Groups varumärke både inom och utanför Norden. Mon, 13 May 2024 17:27:33 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1098379 https://www.foodnet.se/article/view/1098044/sushirullen_har_gatt_i_konkurs?ref=rss Restaurangkedjan som grundades 2012 försökte skruva om verksamheten till ett franchisekoncept riktat mot dagligvaruhandeln, men inte heller det kunde rädda Sushirullen. Fri, 10 May 2024 11:53:41 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1098044 https://www.foodnet.se/article/view/1097981/max_trippelinviger_i_stockholmsomradet_och_mer_pa_gang?ref=rss Max i dubbla blåsväder samtidigt som kedjan inviger tre nya restauranger i Stockholm med omnejd inom fem veckor. Dessutom klart med ytterligare tre. Fri, 10 May 2024 08:21:18 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1097981 https://www.foodnet.se/article/view/1097856/olearys_vd_viktigt_med_barkraftiga_enheter_pa_tillvaxtresan?ref=rss Sportbarskedjan O'Learys har nu öppnat dörrarna för 100 enheter och satsar på tillväxt, men med färre enheter som faller igenom. Wed, 08 May 2024 10:25:37 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1097856 https://www.foodnet.se/article/view/1097490/han_eftertrader_abbe_ibrahim_som_vd_for_operakallaren_hedrad?ref=rss Oscar Durling ny vd för Operakällaren när Abbe Ibrahim blir styrelseordförande. Tue, 07 May 2024 08:52:48 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1097490 https://www.foodnet.se/article/view/1097446/efter_braket_huvudagaren_ger_mackmyra_brygglan?ref=rss Whiskytillverkaren Mackmyras största ägare, inklusive den tidigare huvudägaren Lennart Hero, har ställt upp med ett brygglån på 6,2 miljoner som ska stärka bolagets likviditet efter att SEB sagt upp checkkrediten. Mon, 06 May 2024 22:43:24 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1097446 https://www.foodnet.se/article/view/1097445/exvd_uppmanar_starbucks_till_korrigeringar_efter_missade_resultat?ref=rss Starbucks, vars svenska verksamhet på senare år bantats rejält, bör inleda åtgärderna på hemmaplan i USA, anser kaffekedjans mångåriga ex-vd. Mon, 06 May 2024 22:36:56 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1097445 https://www.foodnet.se/article/view/1097304/snabbmatskedjans_tradprojekt_ledde_till_svalt_max_svarar?ref=rss Max klimatkompensation som syftar till att bekämpa fattigdom har i stället resulterat i svält. Nu svarar hamburgerjätten på Aftonbladets granskning. Mon, 06 May 2024 11:34:07 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1097304 https://www.foodnet.se/article/view/1096951/sunkhakskedja_expanderar_snart_har_lion_bar_25_restauranger?ref=rss Pubvärldens Ikea anländer till Göteborg i maj och öppnar inom kort den sjätte enheten i Stockholm. Fri, 03 May 2024 08:59:52 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1096951 https://www.foodnet.se/article/view/1096748/stor_fest_nar_gondolen_inviger_uteserveringen?ref=rss Den klassiska restaurangen vid Slussen inviger snart sin uteservering på våning 12 med utsikt över Stockholms vatten. Thu, 02 May 2024 11:10:48 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1096748 https://www.foodnet.se/article/view/1096663/five_guys_5arsplan_20_nordiska_restauranger_varav_10_i_sverige?ref=rss Planerna för Five Guys lansering i Sverige börjar ta form. Den skandinaviska satsningen rattas av en serieentreprenör och en snabbmatsveteran som inledningsvis letar lokaler i Stockholms innerstad och i köpcentrum. Thu, 02 May 2024 08:57:33 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1096663 https://www.foodnet.se/article/view/1096245/nordrest_vill_till_borsen_plockar_in_300_miljoner?ref=rss Restaurangkoncernen, som växt snabbt genom expansion och förvärv och i dag omsätter närmare två miljarder kronor, vill genomföra börsnoteringen i kvartal två. Tue, 30 Apr 2024 10:13:23 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1096245 https://www.foodnet.se/article/view/1096134/poppels_forst_med_ol_gjord_pa_akerbona?ref=rss Poppels Bryggeri i Jonsered har tillsammans med Viking Malt gjort öl på åkerböna. Mon, 29 Apr 2024 17:53:43 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1096134 https://www.foodnet.se/article/view/1095513/lagprisbistron_som_gor_succe_svart_fa_bord_pa_bouillon?ref=rss God mat till billiga priser i vackra lokaler. Det är konceptet på danska lågprisrestaurangen Bouillon, där det är fullt från morgon till kväll och kön för att boka bord är lång. Thu, 25 Apr 2024 15:59:33 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1095513 https://www.foodnet.se/article/view/1095182/ny_solsida_nar_eden_sasongsoppnar_utan_olagliga_tillbyggnader?ref=rss Förra året orsakade Eden tidningsrubriker på grund av sina bygglovstrubbel. De problemen ska nu ligga bakom restaurangen, vars ansvariga nu tittar framåt mot en ny sommarsäsong – utan de kritiserade tillbyggnaderna. Wed, 24 Apr 2024 17:43:46 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1095182 https://www.foodnet.se/article/view/1095144/burger_mansion_expanderar_i_storstaderna_vi_vill_vara_unika?ref=rss Burger Mansion började som en foodtruck i Stockholm. Nu har det blivit en kedja med restauranger både i Stockholm och Göteborg och snart öppnar de en ny restaurang i en ny stad. Wed, 24 Apr 2024 15:56:21 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1095144 https://www.foodnet.se/article/view/1094842/dryckesjattens_resultat_battre_an_vantat?ref=rss Pepsico ser förbättring av volymtrender och tillväxt. Tue, 23 Apr 2024 15:29:29 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1094842 https://www.foodnet.se/article/view/1094766/grand_italian_oppnar_pa_hoga_hojder_i_malmo?ref=rss Italienska restaurangen Grand Italian har öppnat på 25:e våningen på Malmö Live. Tue, 23 Apr 2024 12:13:16 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1094766 https://www.foodnet.se/article/view/1094511/hon_ar_varldens_basta_konferenskock?ref=rss Ruth Weldegiorgis från Sigtunahöjden seniorvinnare i världsfinalen av tävlingen Copper Skillet. Mon, 22 Apr 2024 14:03:22 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1094511