Korvfestival

2012-06-27

Den 9-10 februari 2013 blir det stor Korvfestival på Nordiska museet i Stockholm. Det är Korvakademien tillsammans med museet som genomför evenemanget.

Korv är ”hetare” än någonsin och detta vill Korvakademien tillsammans med Nordiska museet i Stockholm manifestera genom en stor Korvfestival helgen 9-10 februari nästa år.
– Vi tror att den här festivalen kan bli minst lika stor som museets berömda Chokladfestival, säger Christina Möller, preses i Korvakademien och Korvfestivalgeneral.
Stora och små tillverkare av korv kommer att visa upp sina produkter. Det blir både provsmakning och försäljning. Det blir olika tävlingar, man kan lära sig att stoppa sin egen korv och mycket mer.
– Vi jobbar med programmet nu och kommer att presentera alla spännande programpunkter under hösten, säger Christina Möller och tycker att det är glädjande är att Korvakademiens ledamot Ulf Elfwing kommer att vara konferencier under festivalen. 

(foodnet.se)

 

Kommentera artikel

Namn: E-post:
Rubrik:
Kommentar:
 
Annons:





Restaurangbranschen fortsätter växa

2013-05-23Fler och fler arbetar i restaurangbranschen. Det visar den senaste lönesummestatistiken från SCB.

 

Bagar-håkan siktar mot guld

2013-05-23Håkan Johansson , Taverna Brillos bageri i Stockholm, ska representera Sverige i individuella Bagar-VM  i Paris i mars 2014. Det är guld som gäller.

 

My Burger-tävling avgjord

2013-05-23Det blev fler än 40 000 bidrag i McDonald’s digitala produktutvecklingstävling My Burger. Nu är fem vinnare utsedda och deras burgare kan man äta på McDonald´s restauranger i höst.

 

Mer pengar till Matlandet

2013-05-23Landsbygdsminister Eskil Erlandssons projekt "Sverige - det nya matlandet" får mer pengar. Denna gång för att utveckla gastronomiska regioner.

 

Succé för Picard

2013-05-22Det har blivit succé för fryst kvalitetsmat. Nu öppnar den franska kedjan Picard flera nya butiker i Stockholm.

 

OKQ8 graderar upp

2013-05-22OKQ8 öppnar ett nytt kafékoncept med butikslagad mat och ny loungedel. Konceptet kallas Quick To Go.

 

En andra säsong av Kockarnas Kamp

2013-05-22Åtta nya kockar är klara för TV4s underhållningsprogram Kockarnas Kamp. Oldtimern Leif Mannerström efterträds av oldtimern Crister Svantesson.

 

Svensken håller hårt i betalkortet

2013-05-22Varannan svensk är orolig över att lämna ifrån sig betalkortet på krogen. Mest oroliga är personer i åldrarna 45 till 65 år medan de yngre är minst oroliga.

 

Stabil prisbild på dryckesauktioner

2013-05-22402 utrop med drycker som samlarobjekt ropades ut på årets tredje dryckesauktion den 13 till 15 maj. Den totala omsättningen på sålda utrop uppgick till drygt 1,7 miljoner kronor.

 

F12 öppnar ny sommarklubb

2013-05-21Glad sommar utropar F12 och startar ny klubb med samma namn.

 
» 50 senaste nyheterna


 
Registrera dig för foodnets nyhetsbrev.

 

Framtidens branschvinnare är

Etablerade och nya snabbmatskoncept
Enklare fine dining, typ bistromat
Stjärnkrogarna
Se resultat